Amenajare bucatarie pensiune, este proiectul care te ajuta cum sa-ti amenajezi corect o bucatarie de pensiune.

Bucataria este camera sau incaperea in care se pregateste mancarea si care include totalitatea obiectelor si a mijloacelor care servesc la gatirea mancarii.

Bucataria reprezinta arta de a pregati bucate si tehnica prepararii alimentelor destinate consumului uman.

Bucataria profesionala, contine toate notiunile practice referitoare la ingrediente, prepararea lor, instrumentele folosite, modurile de gatit si diferentele dintre acestea: bucataria calda difera de bucataria rece, spre exemplu.

Bucataria este asociata cu arta mesei si gastronomiei.

Care sunt cele mai importante doua parti ale unui Bed and Breakfast? (cazare cu mic dejun)

Ati ghicit – paturile si micul dejun. Adica, odata ce aveti o proprietate excelenta, saltele bune si lenjerie de pat crocanta, bucataria trebuie sa fie la standarde si echipata pentru a gati.
O bucatarie bine dotata, este esentiala pentru succesul oricarei cabane de oaspeti.
Asadar, iata cele sase sfaturi de top pentru a configura o bucatarie profesionala in pensiunea dumneavoastra!

Amenajare bucatarie pensiune – Personalizati bucataria din pensiunea dvs. de cazare si mic dejun

Chef’s Depot spune: „In primul rand, asigurati-va ca bucataria din cabana dvs. de oaspeti, functioneaza intr-un mod care sa va serveasca cel mai bine oaspetii”. Ceea ce inseamna ca s-ar putea sa nu fie necesar sa aveti toate mecanismele de functionare ale echipamentelor comerciale de catering. Dar ajuta sa ganditi ca un bucatar comercial. Incepand cu intelegerea modului de a fi cel mai bine echipat pentru a face fata la mai multe comenzi.
Ouale reci, duc la recenzii proaste, asa ca personalizati-va bucataria cu tot ce aveti nevoie pentru a va satisface oaspetii in fiecare dimineata.

Amenajare bucatarie pensiune – Luati in considerare garantia pentru ustensilele de bucatarie

Daca gatiti zilnic pentru mai multe familii sau grupuri, trebuie sa va asigurati ca aveti garantiile corecte.

Utilizarea aparatelor electrocasnice, de exemplu, nu va face fata unei uzuri mari. Ceea ce inseamna ca va trebui sa inlocuiti articolele mai repede. Furnizorul dvs. de servicii poate sesiza acest lucru si poate alege sa nu onoreze garantia pentru aparatele dvs. electrocasnice. Deci, decideti cu atentie de ce aveti nevoie in avans, deoarece costul echipamentelor comerciale de catering, poate fi mai mare decat durerile de cap cauzate de reparatiile casnice in viitor.

Amenajare bucatarie pensiune – Sa aveti o asigurare corecta!

In acelasi mod in care va asigurati proprietatea pentru daune si raspunderi, asigurati-va si echipamentul de catering. Compania dumneavoastra de asigurari, va trebui sa stie cu ce va folositi bucataria, astfel incat, sa va poata asigura in mod corespunzator. Nu strica niciodata sa fii pregatit.

Amenajare bucatarie pensiune – Dotati-va bucataria pensiunii cu multe optiuni de luat masa

Retineti ca lucrurile marunte, sunt cele care conteaza atunci cand vine vorba de un Bed and Breakfast bine uns.

Oaspetii (in special cei internationali) se asteapta la o cafea buna. Va recomandam aparatul Esprecious 12 Espresso pentru a le oferi oaspetilor dvs. cea mai buna experienta de baut.
Va ocupati de copii? Oferiti napolitane oaspetilor dvs. mai tineri. Si apoi, sa recunoastem – lptarea painii prajite poate ucide cu adevarat o masa. Asadar, un prajitor de paine cu 9 felii, este alegerea ideala pentru o servire rapida si bine sincronizata.

Amenajare bucatarie pensiune – Bucataria cabanei dvs. de oaspeti ar trebui sa fie practica si orientata spre viitor

Atunci cand gestionati o bucatarie intr-o pensiune, trebuie sa fiti practic in orice moment. O suprafata de lucru mare, va asigura un spatiu amplu pentru a gestiona comenzile, pentru a executa pregatirile si pentru a asigura o logistica organizata.
Chef’s Depot va poate ajuta sa va personalizati tejgheaua spatiului de lucru, asigurandu-va ca aveti atat flux cat si functionalitate.

De asemenea, asigurati-va ca aveti o optiune de gatit pe gaz.
Aragazul cu gaz Anvil va va asigura ca puteti servi intotdeauna mese calde, indiferent de intreruperile de curent.

Meniul dvs. sa ramana interesant si masa dvs. sa fie atragatoare!

Planificarea meniului este vitala. Planificati-va meniurile din timp. Pastrati-le de sezon si asigurati-va ca aveti echipamentul potrivit pentru a face fata tuturor tipurilor de comenzi.

De asemenea, nu uitati de produsele asociate pentru zona de bar si sala de mese.

Amenajare bucatarie pensiune – Duceti pensiunea dvs. la urmatorul nivel

Administrarea unui Bed and Breakfast, nu este o sarcina usoara. Dar, cu o planificare atenta, partenerul potrivit si o bucatarie bine echipata, veti bloca recenzii entuziaste si veti face ca oaspetii dvs. sa se intoarca pentru mai mult timp.

Bucataria este, de asemenea, un spatiu foarte important a unei pensiuni in care este pregatita mancarea si care este echipata cu alimente, farfurii si tacamuri.

Este incaperea in care se pregatesc mese copioase, in care spalam vase si depozitam alimente. Pentru ca este una dintre cele mai circulate incaperi, necesita multa atentie, decorarea acesteia si implicit transformarea sa intr-unul dintre puntele principale ale intregii pensiuni, reprezinta un pas fundamental.

Descoperirea ca gustul carnii fripta la jar, este mai buna, a fost un prim pas pe drumul dezvoltarii gastronomice. Prepararea alimentelor s-a perfectionat mereu, devenind treptat stiinta si arta culinara.

Pensiunea este ca o casa familiala care ofera adapost si hrana in schimbul unei sume de bani, este o casa-restaurant in care se da o asemenea intretinere.

Scopul acestui proiect, este de a optimiza un spatiu relativ mic, pentru a-l face convenabil, atat pentru clienti pentru a prezenta produsele in stil „Bufet Suedez”, cat si pentru personal si pentru a respecta un sentiment de miscare.

  Exemplu de bucatarie de pensiune

• Bucataria are model de grafit, cu blat de lucru cu cuart, o bucatarie calda si primitoare care te face sa te simti ca acasa;
• Are aspect in forma de U,  care face posibila imbunatatirea spatiului si combinarea unei cantitati mari de stocare;
• Dulapurile sunt confectionate din sticla si sunt echipate cu iluminare cu LED, care scot in evidenta vitrina, intotdeauna ordonata, curata si la indemana;
• Antistropirile sunt realizate cu sipci orizontale din lemn se adauga atmosferei calde a bucatariei;
• Griul de grafit al fatadelor si al stropilor se armonizeaza cu albul peretilor si blatul de cuart;
• Proiectantul a profitat la maxim de spatiul destinat bucatariei prin captusirea rafturilor, a unitatilor joase si inalte. Pentru un decor simplu si usor a adaugat vitrine iluminate precum si o nisa decorativa si reflectoare sub unitatile inalte care creeaza o lumina moale in timp ce ilumineaza bine blatul de lucru;
• Ambianta de casa familiala din mediul rural, a fost obtinuta datorita parchetului din lemn, a lucrarilor la lumini, a culorilor contrastante, prin adaugarea de elemente de rattan, cum ar fi suspensia sau elementele decorative de deasupra coltului rece. Valorile traditionale au fost combinate cu cele moderne, creand un tot unitar;

Pentru mai multe informatii despre amenajare bucatarie, consulta: Amenajare bucatarie contemporana Amenajare bucatarie clasica, Amenajare bucatarie Feng Shui, Amenajare bucatarie in stil industrial, Amenajare bucatarie in stil scandinav, Amenajare bucatarie rustica, Combinatii culori bucatarii, Amenajare bucatarie in 158 poze si 10 stiluri